Вегетарианские рецепты: кичри.

Кичри является одним из главных блюд в аюрведической кулинарии. Считается, что оно уравновешивает все три доши в теле человека, улучшает работу пищеварительной системы, помогает при очищении и восстановлении организма.
В состав кичри могут быть добавлены различные овощи, но даже в самом простом исполнении из риса, маша и специй, это еще и очень вкусное блюдо.

https://www.youtube.com/watch?v=LquCeeOI3_c&feature=youtu.be