Ягодный пирог
Усовершенствованный в духе ЗОЖ домашний «торт на варенье» — меньшее количество сахара, свежие ягоды и орехи, цельнозерновая мука с добавками.
что потребуется:
2 стакана кефира комнатной температуры,
2 стакана брусники или других ягод,
2 стакана сахара — один для теста, один для крема,
Цельнозерновая мука с добавками рисовой, гречневой, ячменной, амарантовой и льняной общим объемом 2 стакана,
половинка десертной ложки соды,
500 грамм сметаны для крема,
растительное или кокосовое масло для смазывания формы,
100 грамм молотых орехов в начинку и немного орехов и тертого шоколада для топпинга.
Мусс из авокадо
Простой и шоколадный мусс из авокадо
Для простого мусса из авокадо какао не добавляем, для шоколадного — добавляем.
Очень простой в приготовлении мусс, который можно подавать как самостоятельный десерт, использовать для украшения тортов, начинки для булочек и т. д.
Ингредиенты для «Шоколадный мусс из авокадо»:
Авокадо, финики, мед или кленовый сироп, кокосовое масло, соль, какао-порошок, сок лимона
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 2
Веганские овсяные плюшки
Овсяное печенье