Тёплый Общепит в Москве — «Абу Гош »

Бум на итальянскую и японскую  кухню уже прошёл, и они стали  привычной пищей для жителей столицы. На замену приходит кухня Израиля — свежая, сытная и яркая. Ранее мы уже успели Читать дальше …

Вегетарианские рецепты: Согревающий имбирный чай

Имбирный чай с лимоном и мёдом — отличный напиток для сырой и холодной погоды, который согревает, тонизирует, укрепляет иммунитет и помогает детоксикации. Можно заваривать чай в френч-прессе, как в видео, Читать дальше …

В два раза больше Саттвы в Москве.

Автор текста — Ольга Калашникова В начале августа на станции метро Аэропорт открылось уже второе вегетарианское заведение Саттва.  И, конечно, учитывая большую любовь к кафе на Куусинена, здесь мы были Читать дальше …

Вегетарианские рецепты: чапати.

Лепешки чапати сочетают в себе простоту приготовления, питательность и необычный вкус и станут отличным дополнением к любому обеду или ужину. Замечательно так же, что этот традиционный индийский хлеб вполне можно Читать дальше …

Приготовление и сервировка еды как эстетическое удовольствие.

Сегодня хочется затронуть важнейшую тему, связанную с приготовлением и сервировкой еды — тему зрительного восприятия. Визуальная оценка — первое, что делаем мы, встречая человека или получая блюдо. Многие люди отметают Читать дальше …

Целостный подход к питанию

Автор текста — Александр Зуев Еда давно уже перестала быть для человека просто средством поддержания физического тела. Современный уровень развития технических средств (заморозка, консервирование, пастеризация и стерилизация, не говоря уже Читать дальше …

Тёплый Общепит в Москве — «Lucky Izakaya»

В рубрике «Тёплый Общепит» увлечённый гурман и повар-эстет Дарья Сергеевна продолжает отыскивать места в Москве, где можно вкусно, правильно, красиво и без стресса потрапезничать веганам и вегетарианцам.Рассматривая варианты вегетарианской кухни Читать дальше …

Тёплый Общепит в Москве — Ресторан «Choice Healthy Club»

В рубрике «Тёплый Общепит» увлечённый гурман и повар-эстет Дарья Сергеевна продолжает отыскивать места в Москве, где можно вкусно, правильно, красиво и без стресса потрапезничать веганам и вегетарианцам. Первое, что обращает Читать дальше …

Тёплый Общепит в Москве — кафе «Ланчерия»

В рубрике «Тёплый Общепит» увлечённый гурман и повар-эстет Дарья Сергеевна продолжает отыскивать места в Москве, где можно вкусно, правильно, красиво и без стресса потрапезничать веганам и вегетарианцам. Место, о котором Читать дальше …

Тёплый Общепит в Москве — кафе «TEHNIKUM»

В рубрике «Тёплый Общепит» увлечённый гурман и повар-эстет Дарья Сергеевна продолжает отыскивать места в Москве, где можно вкусно, правильно, красиво и без стресса потрапезничать веганам и вегетарианцам. Место, о котором Читать дальше …