Сегодняшний обзор Дарьи Сергеевны — об особенном месте, созданном вегетарианцами и для вегетарианцев. Кафе «Сатва» находится при центре Общества Сознания Кришны. Всё пропитано ароматом благовоний и спокойствием. Здесь хорошая энергия Читать дальше …
Рубрика: Вегетарианская кухня
Вегетарианское кафе «Сатва» — наше любимое кафе в Москве.
Кафе «Pinsa Maestrello»: не просто пицца.
Сегодня я хочу рассказать вам про место, которое поразило меня с первого взгляда и кусочка. Это Пинсерия на Покровке. Что за странное слово? Давайте разберёмся. Пинса — тонкое, хрустящее тесто Читать дальше …
Теплый общепит: «Сыроварня» на Красном Октябре
Раздолье для лакто-вегетарианцев. Этот ресторан является проектом немало известного ресторатора Аркадия Новикова. Название говорит само за себя — здесь варят сыр. Прямо в ресторане, на открытой кухне, варят и сворачивают Читать дальше …
Теплый общепит: Кафе «Рынок и Общепит».
В этом разделе гурман-тусовщик Дарья Сергеевна делится впечатлениями и профессиональной оценкой мест питания в Москве, где вегетарианцы могут не просто ограничиться гарниром, а получить вполне полноценный рацион. Не щадя живота своего, Дарья Читать дальше …
Мастер-класс по ведической кулинарии: зимнее меню
В этот раз, учитывая сырость и холод, готовили еду, которая и согревает, и насыщает, и радует глаз яркими цветами: имбирный чай, картофельную запеканку, таматар дал и лепешки бхатуры. Начнем Читать дальше …